2025/02/06 17:36
以前、ぶどうが好きと書きましたが、11月ころから今に至るまでスチューベンという品種をよく食べています。
甘くて、おいしい (#^^#)
しかも庶民の、きつねの、味方のお手頃価格。
このぶどう、置いてないスーパーもあり、買う店はいつも同じです。
そこは、昔懐かしいようなこじんまりしたローカルスーパー。
一番気に入っているのは野菜の品ぞろえのおもしろさ、そして安さ、という点です。
定番野菜だけでなく、旬の野菜がいろいろあるので、今日は何があるかな～と楽しみになります。
もしかしたら、
「え、そんなこと当たり前じゃないの？」と思う方もいらっしゃるかもしれません。
でも、近所の大型スーパーには定番の野菜ばかり。
そして八百屋さんも近くにないのでこのようなスーパーの存在は大きいのです。
そして、スチューベンも近所ではこのスーパーだけに売っているのです。
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それにしても、この寒い冬まで採れるのかな？とちょっと不思議に思い調べてみました。
アメリカのニューヨーク州で生まれたというスチューベンは、日本では青森津軽地方が特産地だそうです。
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「糖度が高いことから貯蔵に適しており、完熟の状態で収穫したものを、青森りんごの貯蔵技術を応用した専用施設で貯蔵するので、冬の間もおいしく食べていただけます。」
※青森県観光交流推進部県産品販売・輸出促進課「青森のうまいものたち」より
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それで、こんな寒い冬でもおいしくいただけるのですね～
ただ、2月くらいまでとのことなので、私にとって、ぶどうの季節もあと残り少し。
よーし、明日また買いに行くぞ！
調べていてわかったのですが、ネットで販売されている立派なスチューベンはけっこうお値段高い気がしました。
いつも買っているものは小さいサイズだから、大きさに比例してのそれなりの値段なのかも？
ちょっとこの辺はよくわかりません。
種ありぶどうの自然派おいしいおいしいスチューベン
見かけたらぜひ食べてみてくださいね。
新しく入荷しました
▼ご覧ください▼
